JÖROJÖRO

Le déménagement de JÖRO dans cet ancien moulin de 300 ans au bord de Sheffield a certainement été un travail d'amour. Le beau bâtiment a été intelligemment converti, avec des chambres disponibles et la salle à manger spacieuse abritant une cuisine ouverte. La cuisson est pure et parfois ludique, avec les ingrédients de qualité traités avec respect et compréhension. Il suffit de prendre le canard Silver Hill, par exemple, vieilli en maison pour une intensité supplémentaire et accompagné d'une riche fève noire et de longue sauce au poivre. L'excellent service est un véritable effort d'équipe, avec chaque personne pleine d'enthousiasme. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/sud-yorkshire/sheffield/restaurant/joro Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix