MalixMalix

Cet endroit Polanco propose des tables de trottoir, un espace bar avec un comptoir en U, et des tables dans une salle à manger arrière où la cuisine est exposée. Dans l'ensemble, la chambre dispose d'une palette de couleurs crémeuses avec des tables laquées de latte, des banquettes en cuir beige et des murs en béton léger accentués en bois. Le menu de Malix pour le roaming gratuit intègre la cuisine mexicaine ainsi que des influences mondiales dans des produits comme le pâté aux madeleines et aux cornichons, une sélection de fromages locaux et des saucisses maison de style lao. Il y a un respect pour la gastronomie durable, car le menu met en évidence une longue liste de producteurs locaux. La poitrine de canard grillée est une recommandation valable, présentée avec une peau croustillante, des coins de figues et de betteraves, plaquée avec une mole maison, et accompagnée d'une pile d'excellentes tortillas. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo 1999281/restaurant/malix Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix :