BennoBenno

Cette salle à manger de l'Hôtel San Cristóbal à Todos Santos se sent un peu au milieu de nulle part mais commande un perchoir le long de la côte de Baja. Benno embrasse une ambiance intérieure/extérieure facile à respirer. Le patio fait face à la piscine et à la plage; le moment est venu et nous avons une vue imprenable sur le coucher du soleil. Le petit-déjeuner est servi, et le repas du soir comprend une cuisine simple et simple dans des préparations comme le ceviche, le fromage local grillé, le poulet rôti et les pâtes maison. La pesca en taupe verde, ou prise de la journée, peut être à queue jaune; elle est servie avec une sauce douce, texturée, aux herbes et aux graines de citrouille et des légumes très frais. Les churros sont habilement faits en morceaux de morsure, accompagnés de dulce de leche maison et de sauce au chocolat chaud pour tremper. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/baja-california-sur/todos-santos 2061696/restaurant/benno-1208359 Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix : $$$