Cheong KeiCheong Kei

Entreprise familiale depuis les années 70, cette boutique de nouilles colle à ses racines et ses fines nouilles fines sont pressées par des bâtons de bambou dans sa propre usine à proximité. Leur soupe est cuite avec des crevettes séchées et de la plie séchée pendant 8 heures. Les nouilles aux oeufs de crevettes séchées sont excellentes, mais aussi essayez leurs wontons et boules de naseux qui sont servies frites ou blanchies; la sauce de palourde fermentée est l'accompagnement parfait aux boules de naseux. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/macau-region/macau/restaurant/cheong-kei Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix: $