HōsekiHōseki

Ce petit "gem" d'un restaurant, situé au quatrième étage de l'hôtel Bulgari, est élégant personnifié, avec un décor épuré et épuré et une vue imprenable sur l'horizon de Dubaï. 18 sièges de comptoir font un repas confortable et intime, où le maître des sushis de sixième génération Masahiro Sugiyama et son équipe montrent leurs compétences considérables au couteau. En tenant compte des goûts individuels de leurs invités, ils les mélangent avec les ingrédients premiers importés du Japon pour créer une riche expérience omakase unique à chaque dîner. Il s'agit d'une cuisine raffinée, techniquement adepte et magnifiquement présentée – et le service chaleureux du personnel vêtu de kimonos traditionnels ajoute à l'expérience. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/dubai-emirate/dubai/restaurant/hoseki Distinction Michelin : 1 étoile Prix : $$$$$