Le jardin de HuaiyangLe jardin de Huaiyang

La chambre a un thème de jardin Jiangnan, avec des écrans perforés imitant des fenêtres à motifs communément vus dans l'architecture de Suzhou. Soutenue par le célèbre chef culinaire Zhou, l'équipe de cuisine excelle dans des plats raffinés de Huaiyang avec du poisson frais de rivière expédié de la région deux fois par semaine, comme des crevettes frites aux œufs et aux tomalley, ou encore des anguilles croustillantes de style Liangxi. Le gâteau Dingsheng avec le remplissage de la date est une excellente façon de terminer votre repas. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/macau-region/macau/restaurant/the-huaiyang-garden Distinction Michelin : 2 étoiles Prix : $$$