SACHISACHI

Source: https://guide.michelin.com/fr/geneve-region/geneve/restaurant/sachi Le luxueux complexe hôtelier Mandarin Oriental abrite ce restaurant présidé par le chef Mitsu – un ancien disciple du chef Nobu Matsuhisa, qui a gagné ses éperons dans le monde de la gastronomie japonaise. Dans un cadre résolument contemporain, il sert des menus avec de délicieux mariages de saveurs modernes, ainsi qu'une belle sélection de sushis. Vous pourriez les échantillonner au comptoir de Omakase Bar, alors que vous regardez le maître au travail. Alternativement, prenez la terrasse le long du Rhône.