Cour des montagnesCour des montagnes

Source: https://guide.michelin.com/fr/tirol/kitzbuhel 1041658/restaurant/Berggericht Vous entrez dans ce restaurant au premier étage avec un intérieur élégant et sophistiqué via une petite rue étroite. Leur menu de quatre ou six plats (également végétarien sur réservation), qu'ils ont surnommé "Fête tyrolienne", s'inspire d'éléments de mais aussi intègre habilement accents modernes et influences de la patrie tyrolienne du chef. On peut citer comme exemples le maquereau à nageoires jaunes avec une sauce coriandre et kiwi et le salmonelle de poulet tyrolienne avec une farce de volaille. Le service est assuré par une équipe expérimentée et amicale, qui est heureuse de recommander les vins ou les alternatives non alcoolisées qui accompagnent le meilleur menu.