TačTač

Crédit d'image https://guide.michelin.com/fr/zagreb-region/zagreb/restaurant/tac Le restaurant se trouve sur la colline de Vrhovec, un quartier résidentiel calme à courte distance du centre. Plus proche d'une maison privée qu'un restaurant conventionnel, elle évoque une atmosphère intime et accueillante, animée avec chaleur par la famille Miletić. Ils offrent de généreuses recettes traditionnelles de terre et de mer, copieux dans la saveur et la taille des portions. Les amateurs d'abats apprécieront une section dédiée avec des plats inspirés des recettes locales. Le partage est la norme ici, contribuant à une expérience conviviale. La carte des vins, centrée sur les labels régionaux croates et voisins, est présentée et racontée directement par le personnel de la salle à manger. À l'entrée, au-delà d'un réfrigérateur à viande, se dresse une petite exposition de poissons frais de la journée, mais soigneusement soignée.