ErbalgiaErbalgia

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/toscana/pisa/restaurant/erbaluigia Ce restaurant attrayant avec un décor simple et minimaliste se tient presque en face de l'église millénaire de San Frediano. Le menu invité ici organisé sur des plats régionaux avec une combinaison réussie de styles traditionnels et modernes, y compris une section dédiée aux options de barbecue. La viande est fière de sa place, même si les abats, le fromage et quelques options végétariennes sont également présents.