Osteria FrangipaneOsteria Frangipane

Source: https://guide.michelin.com/fr/puglia/trani/restaurant/osteria-frangipane L'accueil souriant des propriétaires met immédiatement les clients à leur aise, dans un cadre de taverne contemporaine très agréable avec des couleurs claires et des plafonds voûtés. L'Inspecteur recommande: mantecato de morue avec pain de noix, crème de poivron et câpres mayonnaise; risotto avec fèves, moules poilues et pecorino fromage de Foggia.