StallenStallen

Crédit d'image: ← https://guide.michelin.com/fr/oslo-region/oslo/restaurant/stalen Lorsque vous entrez dans ce petit restaurant à l'intérieur d'un bloc de piles de forme, vous vous retrouvez dans la cuisine étant verdâtre par le patron; vous pouvez ensuite manger dans le même espace lors de les regarder au travail, ou demander une table à l'étage pour un peu plus d'intimité. Le menu surprise évolue tous les jours et a une touche ludique, avec des plats bien équilibrés faisant grand usage de légumes, herbes, fleurs et fruits de leur propre jardin.