TOMO WashokuTOMO Washoku

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/stockholm region/stockholm/restaurant/washoku-tomo Dans la moitié ouest de Södermalm, le Chef-Propriétaire Tomoko Hayashi est le bolstering Stockholm scène japonaise en offrant une expérience omakase qui ne brise pas la banque. Bien que cette cuisine japonaise ne soit pas entièrement axée sur les sushis, les fruits de mer jouent néanmoins un rôle central dans le menu. Les produits viennent du monde entier, que ce soit le bar espagnol. Tomoko mène le service en douceur elle-même avec personnalité et professionnalisme.