Dîner sur placeCrédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/central-hungary/budapest/restaurant/stand Une cuisine centrale à parois vitrées est le point central de ce restaurant moderne accrocheur; une salle à manger est assise de chaque côté, et il y a un buzz bavard à la salle, qui est aidé par l'équipe de service personelle. Les deux chefs-propriétaires expérimentés sont fiers de leurs racines hongroises et réinventent et modernisent habilement les plats hongrois classiques en utilisant un large éventail de techniques. La soupe de gulyás merveilleusement riche et la venison douce et aromatisée sont des coups, tout comme le dessert somlói toujours présent. En ce qui concerne le vin, regardez les options hongroises – il y a quelques grands doux Tokajis sur la liste.
