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Crédit d'image: ► https://guide.michelin.com/fr/bern-region/grindelwald/restaurant/schmitte C'est le restaurant gastronomique de l'hôtel Schweizerhof, établi depuis longtemps. Le petit espace est accueillant, avec une sensation élégante et confortable, et le service est fourni par une équipe amicale et attentive. Les plats sont enracinés dans la cuisine classique et s'inspirent des influences modernes et des saisons. Le menu de six plats est composé principalement d'ingrédients régionaux. Une version végétarienne est également disponible sur demande préalable. N.B. Le prix du menu est à payer à l'avance. Dans le jardin de l'hôtel, il y a une terrasse bien exposée et un bar.