Prix de RomePrix de Rome

Crédit d'image: "Prix de Rome" À l'intérieur de ce bâtiment impressionnant, juste en dehors du centre-ville, un intérieur confortable attend, dans lequel les poutres apparentes sont parfaitement intégrées dans le design moderne du lieu. La vue dans la cuisine ouverte à l'arrière est une belle touche, et la terrasse est un must les jours ensoleillés. Chef Wouter alternative entre des créations inventives, élaborées et plus de plats à base d'ingrédients. Par exemple, il jumele le homard aux nuances exotiques de la mangue et une sauce kha kai tom, puis il sert la selle moyenne-rare de la venison avec une sauce de jeu robuste. Les saveurs familières et les idées innovantes vont de pair dans le menu de standing!