Cuisine CabaleCuisine Cabale
Oviedo, Spain




À propos
européen
Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / principal-de-Asturies / oviedo / restaurant / porcelaine-condo Un restaurant qui prend son nom du chef Vicente Cabal et qui dispose d'une cuisine visible de la salle à manger. Cabal est vraiment passionnée par la cuisine et a eu une longue carrière dans les principaux restaurants partout au pays. Sur la carte, il propose une cuisine méditerranéenne créative avec une approche équilibrée entre tradition et innovation, complétée par un menu de dégustation nommé d'après le restaurant. En 2022, il remporte le prix de la meilleure étape « faked » au monde !