



Source: https://guide.michelin.com/fr/belgrade-region/belgrade/restaurant/ebisu Dès que vous sortez de l'ascenseur au septième étage de l'hôtel Square Nine, vous entrez immédiatement dans ce restaurant intime et élégant (nommé d'après la déesse japonaise de la Fortune) où vous pouvez choisir de vous asseoir sur l'un des quatre tabourets de bar ou sur la terrasse offrant une vue magnifique sur le centre-ville. Le menu propose une cuisine japonaise, y compris des sushis, des sashimi, des maki (le thon maki au piment jalapeno est particulièrement délicieux), tempura ( crabe à coque molle servi avec wasabi mayonnaise et gingembre mariné), teppanyaki, au moins un ramen, et bien plus encore. Les desserts, en revanche, sont de style moderne européen. Le bar adjacent propose également un menu de cocktails à base de "saketini".