BertaBerta

Source : https://guide.michelin.com/fr/berlin-region/berlin/restaurant/berta Fermeture temporaireBerta serait très fière de son petit-fils, le chef Assaf Granit, qui lui a donné le nom de ce restaurant attrayant. L'énergie des chefs dans la cuisine ouverte, nichée derrière le comptoir, est infectieuse, car ils remplissent l'espace coloré avec une atmosphère vibrante et conviviale. Un scénario animé, pour lequel le menu est parfait : c'est une véritable célébration des recettes familiales de Jérusalem infusées par l'esprit moderne de Berlin. Le pain "Frenavon" avec tahini et tomates servis à l'avance est carrément addictif. Il est pratiquement impossible de résister au charme de ce restaurant !