Osteria del 36Osteria del 36

Source: https://guide.michelin.com/fr/emilia-romagna/parma/restaurant/osteria-del-36 L'ancienne ostérie du centre-ville, ce restaurant a établi des habitants et des visiteurs dans deux salles à manger simples mais conviviales depuis 1880. La cuisine est régionale, avec de nombreux plats fraîchement préparés, des excellentes pâtes aux délicieuses glaces. Les spécialités comprennent la poitrine de canard dans une sauce aux framboises avec du flan au fromage parmesan.