Bon LioBon Lio

Crédit d'image: - https://guide.michelin.com/fr/oslo-region/oslo/restaurant/bon-lio1186380 Kitty et Cato vous accueilleront dans leur restaurant de quartier lumineux, qui fait l'objet d'une expérience amicale plus détendue que la plupart des autres. Le Gastrobar du rez-de-chaussée est pour les boissons et les petites assiettes de style bistro, tandis qu'à l'étage, il s'agit d'un menu multi-cours. Les produits locaux et saisonniers sont le socle de la cuisine de Cato, qui apporte les éléments de la forge de son patrimoine majorquin et norvégien dans un homme sofisqué. Vous trouverez les corps de turbot parfaitement mariné avec purée d'amande, de soja et de carottes, accompagné de quelques excellentes recommandations de vin espagnol.