AltrokèAltrokè

Source: https://guide.michelin.com/fr/central-slovénie/ljubljana/restaurant/altroke Inspirés par l'Istrie et la Méditerranée, les plats de viande et de poisson servis à Altrokè sont enrichis par l'utilisation d'ingrédients tels que les fruits, les herbes aromatiques et l'huile d'olive qui sont cultivés ou produits sur la propriété du restaurant à Plavje près de Koper. L'ambiance ici est agréablement rustique, avec des pierres apparentes et un plafond en briques qui se mélangent bien avec ce vieux quartier de la ville.