Café ShiekCafé Shiek

Crédit d'image: JO L 347 du 20.12.2013, p. 671. Ils viennent pour l'ambiance animée, la magnifique terrasse et la chance d'avoir une conversation chaleureuse avec d'autres dîners assis au comptoir. La cuisine est curieusement française avec une touche limbourgeoise « réfléchie non seulement dans les flammes, mais dans les menus des clins d'œil ludiques au dialecte régional ». Pensez cocktail de crabe avec avocat et mousse de jalapeño, un résumé vol-au-vent avec des champignons de caverne, ou mille-feuille croustillante avec pâtisserie crème et framboise: Cette cuisine est familière, réconfortante et additive. Ça ne devient pas plus indulgent que ça ! Assurez-vous d'arriver tôt car les réservations ne sont pas acceptées.