BricoleBricole

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/berlin-region/berlin/restaurant/bricole L'atmosphère ici est vraiment voisine, presque intime – vous vous sentez tout de suite bienvenu! Ceci est dû à la fois au cadre attrayant bistrot et au propriétaire cordial et professionnel et sommelier Fabian Fischer. Il a une touche agréablement personnelle dans ses rapports avec les restaurants et un enthousiasme clair quand il s'agit de recommander le vin le plus approprié d'une liste dominée par les étiquettes allemandes et françaises. Steven Zeidler est responsable dans la cuisine, cuisiner une cuisine classique créative qui intègre des saveurs asiatiques. Son plat de kimchi coréen, la sauce chinoise XO et le dashi japonais est un exemple brillant du menu, dont une version végétarienne est disponible sur demande. Il y a aussi quelques petites tables à avoir sur le trottoir devant le restaurant.