Dobler'sDobler's

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/baden-wurttemberg/mannheim/restaurant/doblers Au cours des 30 dernières années, Gabriele et Norbert Dobler ont transformé leur restaurant en une véritable institution avec un suivi fidèle des habitués ici dans la "Ville des Squares" - aussi après avoir remis les rênes au chef Eric Schumacher, qui est au restaurant depuis 2013. Sa cuisine est enracinée dans la tradition mais en aucun cas dépassée. Il n'y a pas besoin d'une mise en scène lorsque vous avez des ingrédients haut de gamme et des compétences techniques aussi impressionnantes que cela. À l'heure du déjeuner et en soirée, vous pouvez commander à la carte ou opter pour leur menu de saison. Il y a aussi un déjeuner à trois plats qui offre un excellent rapport qualité-prix! Les amateurs de vin apprécieront la sélection attrayante des étiquettes de la région – la bonne gamme de demi-bouteilles devrait également être mentionnée. En fonction de la cuisine raffinée, vous pouvez vous attendre à une ambiance élégante et élégante.