Vin bistro "George"Vin bistro "George"
Schwerin, Germany




À propos
européen
·De la ferme à la table
Source: https://guide.michelin.com/fr/mecklembourg-vorpommern/schwerin/restaurant/weinbistro Ce bistrot mérite une visite. La deuxième option de restauration dans l'hôtel Weinhaus Uhle est une boutique de vin et un restaurant attrayant qui est ouvert toute la journée. Assis à des tables en bois nu dans un espace attrayant, vous êtes servis des plats tels que "The Vegetable Garden", "The Uhlsche Klops" (dumpling rempli de veau) ou Müritz zander. Le chef Marcel Kube et son équipe utilisent des ingrédients régionaux dans la mesure du possible. Il y a aussi une bonne carte des vins. En été, des tables sont installées sur la rue devant.