La cuisine de SitgesLa cuisine de Sitges

Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / catal Dans ce petit restaurant situé le long d'une rue piétonne le long de laquelle il dispose également d'un espace extérieur, le menu de style contemporain met fortement l'accent sur des plats nuancés avec beaucoup de saveur, un soupçon de fusion et beaucoup de personnalité. Les plats inoubliables comprennent l'œuf à base d'œuf 63ème avec truffe et l'Aberdeen Angus ribeye d'Uruguay, en l'honneur du pays d'origine du propriétaire-chef.