Casa Pepe de la JuderíaCasa Pepe de la Judería

Crédit d'image: ¦ 124; https: / / guide.michelin.com / fr / Andalucia / cordoba / restaurant / casa-pe-de-la-juderia Une adresse classique dans le légendaire quartier juif de la ville, où elle occupe une de ses vieilles maisons. Il dispose d'un intérieur qui vient comme une agréable surprise avec ses belles salles à manger pleines de caractère et charte typique andalouse. Ici, vous pouvez choisir parmi une vaste, inspirée régionalement à la carte (les ions légendaires de la cuisine cordobane, sélection de morceaux de viande de la vallée de Gualdalquivir, des plats qui font plein usage des ingrédients locaux et saisonniers, et traditionnellement causé thon rouge, etc.) portant des conseils d'influence contemporaine. La charge sur le toit est un bonus supplémentaire.