Pae ArayaPae Araya

Source : https://guide.michelin.com/fr/ubon-ratchathani-province/ubon-ratchathani/restaurant/pae-araya Là où le Mékong rencontre la rivière Mun, ce restaurant flottant bénéficie d'une brise rafraîchissante et de douces ondulations de bateaux de passage. Le poisson frais est livré chaque matin, et la prise de la journée dicte le menu: La plupart des plats disposent de poisson de rivière cuit dans un style local thaïlandais avec des saveurs audacieuses; le niveau d'épices peut être ajusté sur demande. Arrivé tôt pour le dîner pour prendre la vue du coucher du soleil sur la rivière et le paysage laotien au-delà.