Différent sur le TurmbergDifférent sur le Turmberg

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/baden-wurttemberg/karlsruhe/restaurant/anders-auf-dem-turmberg De cet emplacement impressionnant sur le Turmberg, la vue sur Karlsruhe et la vallée du Rhin jusqu'aux montagnes des Vosges est magnifique. Ajoutez à cette délicieuse cuisine à tapas – les petites portions sont parfaites pour partager et échantillonner une sélection. La nourriture est cuite avec des ingrédients de qualité, certains régionaux, d'autres méditerranéens. Des plats tels que des côtes de bœuf braisées sur une crème de maïs au piment ou au thon au babeurre et à la chaux sont amusants à manger et mettent en valeur les compétences du chef-patron Sören Anders, qui n'est pas étranger à la scène culinaire. L'intérieur moderne avec ses grandes fenêtres est attrayant – pointe: visez à vous asseoir côte à côte pour que chacun puisse profiter de la vue magnifique. Pendant la journée, de petites assiettes sont servies à partir du camion alimentaire dans la cour.