Bayview par Michel RothBayview par Michel Roth




À propos
Source : https://guide.michelin.com/fr/geneve-region/geneve/restaurant/bayview En plus d'une vue à couper le souffle sur le lac, d'où le nom du restaurant, nous avons été enchantés par le répertoire haut vol de Danny Khezzar servi dans l'établissement gastronomique du président Wilson. Sous la direction d'experts du chef exécutif Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d'Or) primé, Khezzar artisanat une version magistralement créative des classiques français pedigree. Les plats, dont le revêtement est moderne et sophistiqué, sont servis dans un cadre aéré et élégant, dont l'élément central est une table suspendue incroyable en cristal Saint-Louis Amadeus. L'équipe de front-of-house expérimentée et attentive se mêle parfaitement à cette expérience culinaire exceptionnelle.