Le coup de feuLe coup de feu

Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / Andalucia / sevilla / restaurant / el-disparate Ce restaurant insolite, situé en face de la célèbre Alameda de Hercules, à l'intérieur du petit hôtel Corner House, dispose de deux salles à manger de style contemporain et d'une agréable terrasse. Le menu saisonnier est principalement basé sur des ingrédients locaux et andalous, bien qu'il soit épié avec l'influence occasionnelle du monde entier (Asie, Mexique, USA, etc.). Certains des plats établis depuis longtemps ici ont évolué à partir des entreprises passées des propriétaires, comme les « oeufs étoilés » populaires de l'ancien restaurant El Gallinero de Sandra.