Bloom dans le parcBloom dans le parc

Crédit d'image https://guide.michelin.com/fr/scan/malmo/restaurant/bloom-in-the-park Assurez-vous d'arriver tôt pour un apéritif sur la terrasse de ce charmant lodge au bord du lac avant de passer au restaurant moderne et minimaliste. Dans une touche inhabituelle, le menu et les accords de vin correspondants sont une surprise complète. Vous soumettez vos allergies et vos aversions à l'avance, avec les composants des plats révélés seulement à la fin du repas quand on vous donne un code QR à scanner. Les combinaisons pourraient inclure le flétan avec satsuma, le bisque d'endive et le crabe ou le cerf d'or avec la citrouille et les champignons forestiers. Cet élément de l'inconnu stimule à la fois l'esprit et le palais à travers votre repas.