Le paonLe paon

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/sardegna/alghero/restaurant/il-pavone Situé au coeur d'Alghero et avec une belle véranda donnant sur la mer, ce restaurant est en affaires depuis près de 50 ans. Le poisson et les fruits de mer sont au cœur de la scène, servis dans des plats classiques pleins de saveur et préparés à l'aide d'ingrédients locaux de première qualité. Les spécialités comprennent des poissons frais frits et grillés, de délicieuses pâtes bavettine avec des scropis et des moules frites, et les fameuses « seadas » de l'île servies avec du miel d'eucalyptus sarde ou des glaces maison.