FrederikshøjFrederikshøj

Crédit d'image : -124; https: / / guide.michelin.com / fr / central-denmark / aarhus / restaurant / frederikshoj Situé dans les formes hôtel du personnel au Palais Royal, ce restaurant élégant est doté de fenêtres de sol au plafond qui offrent une vue sur les jardins et la mer. Une soirée amusante est proposée ici, avec l'aimable équipe de service - qui injecte un peu d'humour dans leurs interactions - et le patron, qui réinteragit le français classique reçoit de façon ludique, tout en ajoutant quelques notes à la tradition danoise. Les saveurs sont poinçonnées et un match parfait pour la présentation colorée et parfois intrigante.