PapricaPaprica
Lugo, Spain




À propos
européen
·Cuisine moderne
Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / galicia / lugo / restaurant / paprica Dans ce restaurant situé au centre, qui promeut les légumes des petits producteurs biologiques et les repas des fermes où le bien-être animal est respecté, ils offrent une cuisine traditionnelle avec des touches modernes et des nœuds légers à d'autres cultures. Au menu, avec une sélection de tapas et deux menus, vous trouverez des plats tels que les éclaboussures de merlu maison, les gyozas de poulet à la bière balsamique et noire ou leurs vieux vêtements Canelon au porc celtique, pois chiches noirs et navets verts mojo. Il abrite aussi un charmant patio-terrasse !