SangioveseSangiovese
Mataró, Spain




À propos
européen
·Cuisine moderne
Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / catalш / mataro / restaurant / sangiovese Situé au coeur de Mataró et doté d'un décor intérieur envahissant, ce restaurant présente des détails de design et des clins d'œil esthétiques curieux à l'Art Déco. Le chef Pepi Sánchez, visible de la salle à manger grâce à la cuisine à la verrière, sert un menu traditionnel mais mis à jour, plein de touches créatives et de nœuds pour d'autres cuisines. Le service à la carte est complété par plusieurs menus : Weekly (lunch), Sangiovese Nights (dîner seulement) et le Festival Menu Dégustation.