Chez SchmidtChez Schmidt

Source : https://guide.michelin.com/fr/sachsen/dresden/restaurant/schmidt-s Ce restaurant est situé dans le Hellerauer Werkstätten für Handwerkskunst (atelier fondé en 1909 par Karl Schmidt). Servie dans une atmosphère bistrot moderne, la nourriture classique a des influences saisonnières et régionales, et est faite avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, qui sont préparés pour un maximum de saveur et un minimum d'agitation. Vous avez du mal à décider ? Puis allez au menu surprise ("La carte de Schmidt en haut et en bas"). L'offre de déjeuner est abordable et la terrasse est également agréable.