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Source: https://guide.michelin.com/fr/zagreb-region/zagreb/restaurant/nav Vous sonnez la sonnette pour accéder à ce restaurant, où seulement cinq tables et une cuisine ouverte créent une ambiance intime et accueillante qui donne délibérément l'impression de dîner dans la maison du chef Tvrtko Šakota. Les ingrédients de saison dans les plats ici proviennent de la ferme du restaurant, située à 40 km de Zagreb. Le chef choisit les plats et les vins croates servis sur son menu de dégustation surprise, où l'accent est mis sur les petits producteurs qui cultivent selon les méthodes biodynamiques traditionnelles. La cuisine invite les clients à un voyage créatif et personnalisé à travers la Croatie, en mettant l'accent sur les plats cuits au four, du pain soigneusement préparé au dessert Salenjaci traditionnel. Réservation et paiement préalable requis.