Asam SchlöslAsam Schlösl

Source: https://guide.michelin.com/fr/bayern/mnchen/restaurant/asam-schlossl Dans son charmant restaurant, niché dans l'historique Asam Schlössl de 1687, juste en dehors du centre-ville, Shane McMahon, né en Irlande, tisse sa touche personnelle dans une délicieuse cuisine bavaroise. Le menu propose des classiques copieux tels que le porc rôti avec des craquelins et jus de bière foncée, ainsi que des plats modernes tels que le poulpe barbecue avec salade de museau de bœuf épicé, et des steaks faits sur le Big Green Egg ou le "Schlössl Sharing Brettl" (un assortiment de collations pour le partage). Tant l'intérieur rustique atmosphérique que le Schlösslgarten isolé sont accueillants. Service amical et attentif.