LilleLille

Crédit d'image : L'intérieur de cet établissement animé représente une salle de classe. Cela n'est pas surprenant, car le bâtiment était autrefois une école de science domestique. Aujourd'hui, vous pouvez observer le chef Iwan préparer ses classiques franco-belge dans la cuisine ouverte. Il possède une excellente connaissance des produits et intègre un clin d'œil à la cuisine flamande dans ses plats simples. Qu'il serve des croquettes croustillantes avec un ragoût crémeux et une salade croquante, ou rôtir un poussin de printemps juteux et arroser la riche sauce sur le chou savoy cervuré en dessous, à Lillel tout tourne autour d'une soirée de jeûne cosy.