Bord' Eau de Nicolas IsnardBord' Eau de Nicolas Isnard




À propos
Crédit d'image https://guide.michelin.com/fr/abu-dhabi-emirate/abu-dhabi/restaurant/bord-eau-by-nicolas-isnard Cet avant-poste du chef français Nicolas Isnard, de l'Auberge de Charme en Côte-d'Or en France, défend des classiques et des plats français inventifs inspirés par ses voyages. C'est une chambre spacieuse et haut plafond, décorée de lustres contemporains et de grandes tables. Choisissez entre une carte ou l'un des deux menus de dégustation : 'French classics' ou 'Travels around the world', qui prend son influence des aventures mondiales du chef. Les plats de taille généreuse utilisent des ingrédients de première classe, sont audacieusement aromatisés et combinent des recettes classiques avec une torche moderne. Essayez la Soupe d'oignon moderne et la délicieuse poire Belle Hélène en chocolat noir Grand Cru à 70%.