Bel EtageBel Etage

Source: https://guide.michelin.com/fr/basel-stadt/basel/restaurant/bel-etage En commençant par le bar au rez-de-chaussée de l'hôtel Der Teufelhof – l'endroit idéal pour un apéritif – vous arrivez au premier étage, où les élégants salons de Bel Etage se mêlent harmonieusement au cadre historique. Le joli décor présente le parquet d'origine, des portes doubles élégantes, de hauts plafonds avec des lustres en cristal, ainsi que de l'art sur les murs. Michael Baader et son équipe se concentrent sur la préparation de la cuisine classique. Les dîners peuvent commander à la carte ou choisir entre les deux menus – l'un avec trois cours, l'autre avec six. La carte des vins bien curés comprend 450 étiquettes. En été, dirigez-vous vers la jolie terrasse et nab une table sous le store dans le jardin de l'hôtel.