Brasserie Colette Tim RaueBrasserie Colette Tim Raue

Source: https://guide.michelin.com/fr/bayern/mnchen/restaurant/colette-tim-raue488960 Avec ce concept, Tim Raue a puisé dans le zeitgeist. L'ambiance se sent comme celle d'une brasserie française – élégante mais confortable. Le service est bien organisé, convivial et attrayant, et la nourriture délicieuse est préparée à l'aide d'ingrédients sélectionnés. Le menu change tous les trois mois – avec la sélection à la carte, il y a toujours trois menus à choisir : « La Sélection de Tim Raue », la classique « Colette Classique » et « Menu Colette Vegan ».