Caroube NouvelleCaroube Nouvelle

Crédit d'image https://guide.michelin.com/fr/sachsen/dresden/restaurant/caroussel-nouvelle Dans l'intéressant Hôtel Bülow Palais du quartier baroque de Dresde, le bistro et le jardin d'hiver ont été combinés dans la Caroüssel Nouvelle, avec un intérieur élégant par le designer vedette Carlo Rampazzi. À l'heure du déjeuner et en soirée, il y a un menu "Classics" ainsi que deux menus de dégustation supplémentaires, dont l'un est végétarien, le mardi-sat. Les plats de saison sont dans une veine classique française et inspirés par la région. Pour un apéritif ou un digestif, rendez-vous au Palais Bar et Cigar Lounge.