HabituelHabituel

Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / comunitadía -valentana / valencia / restaurant / habituel Ce restaurant insolite, qui fait partie de l'écurie du chef Ricard Camarena, bénéficie d'un design et d'une disposition de surf à l'étage inférieur du Mercado de Colón de style moderniste. La vaste et abordable à la carte propose plusieurs plats du célèbre chef du passé, en mettant l'accent sur la cuisine méditerranéenne mais avec un clin d'œil occasionnel à la cuisine internationale.