ToreroTorero

Crédit d'image: - https://guide.michelin.com/fr/zagreb-region/zagreb/restaurant/torero Situé dans la partie la plus ancienne et la plus visitée de Zagreb, ce restaurant calme et bien géré accueille les clients avec un mur entier couvert de plantes et de fleurs qui symbolisent la Medvednica, la chaîne de montagne au nord de la capitale qui inspire la cuisine servie ici. En mettant l'accent sur les ingrédients locaux, principalement biologiques, les plats sont colorés et créatifs, visant à éveiller les sens en introduisant une gamme de saveurs différentes (douces, acides, amères, etc.). Le sommelier recommandera volontiers des vins croates pour accompagner votre repas, tandis que le service est enthousiaste, amical et attentif. Assurez-vous de déguster le risotto fait de riz Acquerello, ainsi que le délicieux gâteau au fromage du Torero.