Le CanardLe Canard

Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / renouvellement / helsinki / restauration / le-duck Le buzz naturel de ce petit restaurant iny est renforcé par la présence d'une cuisine ouverte qui se sent comme une partie pleine de la pièce, tandis qu'un green de course et de la couleur noire s'accordent contribution à la sensation d'humeur du décor. À travers la cuisson, il y a un design pour associer le produit finlandais aux techniques et saveurs françaises classiques - renforcé par l'utilisation de « pommes de terre amandes » de Laponie pour faire une vichyssoise. La carte des vins est composée principalement de propriétés naturelles et biologiques.