tulus lotrektulus lotrek

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/berlin-region/berlin/restaurant/tulus-lotrek Pourquoi ce restaurant dirigé par Ilona Scholl et Maximilian Strohe est-il si populaire ? D'abord, il y a le cadre magnifique. Installé dans un joli vieux bâtiment à Kreuzberg, la salle à manger dispose de hauts plafonds en stuc, de parquet, d'œuvres d'art et de papier peint d'origine. Pour un autre, l'équipe informelle mais bien percée, dirigée par Scholl, favorise une ambiance conviviale et décontractée. Mais c'est avant tout la cuisine qui attire les clients. Le Chef-Patron et son équipe de cuisine utilisent des ingrédients haut de gamme pour concevoir des combinaisons vraiment intéressantes. Votre secret ? Stocks vibrants et sauces qui apportent les différentes saveurs ensemble magnifiquement et donner les plats qui certain quelque chose. Le tout se présente sous la forme de deux menus de 7 plats : Omnivore ou végétarien. Et ne manquez pas la charmante terrasse.