Serre RestaurantSerre Restaurant

Crédit d'image: JO L 347 du 20.12.2013, p. 671. Reflétant l'atmosphère internationale du luxueux Hôtel Okura, ce restaurant sert une cuisine fusion avec une légère pénalité pour l'Extrême-Orient. Commencez, par exemple, par un merveilleux ceviche de bar, dans lequel l'interaction du pamplemousse, du maïs doux et du lait de coco avec le jus de mezcal et de lime crée des couches d'acidité rafraîchissante et de douceur légère. Ensuite, vous pouvez choisir l'un des plats de partage ou opter pour le menu de set attrayant, qui montre des cas de cuisine sophistiquée avec des torsions fraîches et cosmopolites. Et ceux qui préfèrent éviter la viande et le poisson sont sûrs de trouver quelque chose à leur goût.